Vin Alb - Alois Lageder - Chardonnay DOC 2019

Producator ALOIS LAGEDER
Italia Trentino-Alto Adige, Italia
Pret
104,00 RON
Reduceri la volum
Cantitate Reducere Ai economisit
6+ 5,00 RON 30,00 RON
30+ phone Suna la 0771 482 898 phone Suna la 0771 482 898
Cantitate

Asocieri culinare
peste fructe de mare carne alba mezeluri fine

Fisa tehnica

An
2019
Tip
Sec
Culoare
Alb
Alcool
12%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj
Soiuri
Chardonnay

Chardonnay DOC 2019 este un vin delicat si luminos de culoare galben-pai cu reflexii verzui in margini. Nasul este expresiv si bogat in note fructate de pepene galben, piersica si citrice completate de note florale si minerale.Gustul este savuros si bine echilibrat invaluit in note fructate si un postgust proaspat.

Asocieri culinare: preparate culinare din carne alba, peste proaspat, platouri din fructe de mare, paste si aperitive.

Maturare: 4 luni pe drojdii


ALOIS LAGEDER
“Cultivating nature as a habitat of life.” Alois Lageder este o podgorie de familie care se ghideaza dupa principii biodinamice. Abordarea lor holistica este reflectata atat in activitatile vitivinicole cat si in relatia armonioasa cu mediul inconjurator. Misiunea lor e aceea de a crea vinuri de cea mai buna calitate care sa reflecte autenticitatea, unicitatea si culoarea locului.
mai mult...
Trentino-Alto Adige

Vinuri din Trentino - Alto Adige 

Trentino - Alto Adige este o regiune viticola asezata in punctul cel mai nordic al Italiei, la granita cu Austria. Vinurile produse in Trentino - Alto Adige reflecta autenticitatea si traditiile locului fiind produse in mare parte din soiuri de struguri de origine germanica (Müller-Thurgau si Sylvaner) si soiuri autohtone (Schiava). Pe langa vinuri traditionale, Trentino - Alto Adige produce vinuri de calitate superioara obtinute din soiuri internationale: Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc plus alte soiuri de struguri pentru vinuri rosii din Bordeaux.
mai mult...
Chardonnay

Vinuri Chardonnay

Chardonnay este unul dintre cele mai faimose si plantate soiuri de struguri pentru vin alb din lume. Cu toate ca cele mai expresive varietati de Chardonnay sunt produse in Burgundia si California, soiul a fost pus in valoare si de producatori din Italia, Australia, Noua Zeelanda si anumite parti din Africa de Sud. Aromele unui Chardonnay sunt greu de descris si difera de la o podgorie la alta; multe vinuri Chardonnay sunt foarte complexe, datorita metodei de producere. Astfel fermentatia malolactica aduce arome untoase si/sau maturarea cotribuie cu note de vanilie, fum si indicii de condimente precum cuisoare sau scortisoara. 
mai mult...