96RP

Beau Vigne - Cult Cabernet Sauvignon 2016

Producator BEAU VIGNE
Pret
673,00 RON
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata carne rosie vanat mezeluri fine

Compus din 97% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot si 1% Cabernet Franc, Cult Cabernet Sauvignon 2016 produs de Beau Vigne din Napa Valley etaleaza nuante violacee inchise, semn al tineretii sale. Nasul prezinta note de coacaze, mure, prune coapte si violete cu indicii subtile de grafit, mirodenii orientale, cedru, masline negre, vanilie si scortisoara. Pe palatin se remarca imediat prin corpolenta sa si taninii fermi dar rotunzi dupa care aromele de fructe negre de padure coplesesc cavitatea bucala pavand calea pentru un postgust lung, persistent si fructat. Un Cabernet Sauvignon de Napa complex cu o multime de calitati ce-l recomanda pentru a fi degustat chiar si acum dar mai ales dupa ce implineste 10 ani.

Asocieri culinare: branzeturi maturate dure, preparate la cuptor si gratar din carne de vita, miel, porc si vanat, mezeluri fine si legume caramelizate

Maturare: 18 luni in baricuri din stejar frantuzesc

Potential de invechire: pana in 2037

BEAU VIGNE

Fisa tehnica

An
2016
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Alcool
16%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj