Hero Syrah 2016 se incadreaza perfect in categoria vinurilor rosii californiene cu mult corp, explozie de fructe de padure in nas si postgust persistent.
Are culoarea rosu rubiniu inchis cu reflexii violacee in margini, nas generos in note de fructe de padure (mure, afine si zmeura) completate de note vegetale (masline si rozmarin) plus indicii de maturare la baric (ciocolata, lemn dulce, cuisoare, vanilie si piper). Gustul este amplu, cu taninuri medii si arome persistente de fructe negre de padure si mirodenii, iar postgustul se resimte prelung si usor piperat.
Asocieri culinare: ideal cu steak la grill si carne de vanat, branzeturi maturate dure si legume caramelizate
Maturare: 18 luni in baricuri din stejar frantuzesc
Temperatura optima de servire: 15-18 grade Celsius
Potential de invechire: pana in 2030
Clientrul nu a scris detalii
Palmaresul de vinuri din Sonoma Valley, California se datoreaza pozitionarii regiunii pe pantele abrupte si inalte de 500 m creand conditii optime pentru vita de vie.Imortalizata de autorul Jack London in 1913 in romanul “The Valley of the Moon”, arealul este unul plin de istorie si frumusete naturala
Mai jos avem o selectie de vinuri din Sonoma Valley pe care va invitam sa le incercati.