94WF
    93WE
    17JR
    La concursul de vinuri Decanter World Wine Awards 2017 acest vin a obtinut medalia de argint.

    Bel Colle - Barolo D.O.C.G. Simposio 2015

    Producator BEL COLLE
    Pret
    179,00 RON


    Reduceri la volum
    Cantitate Reducere Ai economisit
    6+9,00 RON54,00 RON
    30+phone Suna la 0771 482 898phone Suna la 0771 482 898
    Cantitate

    Asocieri culinare
    legume caramelizate branza maturata paste fainoase carne rosie vanat mezeluri fine
    BEL COLLE

    Fisa tehnica

    An
    2015
    Tip
    Sec
    Culoare
    Rosu
    Alcool
    14.5%
    Cantitate
    Standard 0.75L
    Mod vinificare
    Monosepaj

    Barolo Simposio 2015 este un vin de culoare rosu grena cu tente portocalii obtinut 100% din Nebbiolo. Parfumul in nas este eteric/vaporos cu note fructate si florale completate de tonuri condimentate, vanilie, ciocolata, lemn dulce si piper. Pe palatin se simte un gust robust si catifelat cu tanini rotunzi si un postgust indraznet, usor picant si persistent.

    Maturare: 36 de luni in baricuri frantuzesti  

    Asocieri culinare: carne rosie, vanat, branzeturi maturate

    Temperatura optima de servire: 18-20 grade Celsius

    Perioada optima de degustare: pana in 2030

    Pentru a fi servit si savurat la potentialul sau maxim necesita aerisire si 2 ore decantare!