Daca cititi acest articol sunteti cu siguranta pasionat(a) de vinuri, iar daca unul din cele 17 vinuri prezentate va este cunoscut probabil stiti foarte multe lucruri despre fascinanta lume a vinului de calitate. Un degustator cu un asemenea bagaj impresionant de cunostinte poseda o colectie de vinuri personala demna de admirat si invidiat, de aceea ne-am gandit sa va prezentam cateva din cele mai bune vinuri rosii de colectie pe care le detinem in portofoliul nostru si care credem ca va aduce un plus de valoare colectiei dumneavoastra de vinuri. Acestea sunt:
Vinuri de colectie din Napa Valley
1.Vin rosu – Beau Vigne – Cult Cabernet Sauvignon 2018
Compus din 100% Cabernet Sauvignon, Cult Cabernet Sauvignon 2018 etaleaza nuante violacee inchise. Nasul prezinta note de cassis, cirese negre si coacaze negre cu indicii subtile de grafit si tutun uscat. Gustul este complex si bine structurat, cu taninuri ferme dar rotunde si un postgust persistent si fructat.
2. Vin Rosu – Institution Winery – Erba Vineyard Cabernet Sauvignon 2018
Erba Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 produs de Institution Winery este un vin rosu bogat in note de fructe negre de padure cu tente usor piperate completate de indicii de tutun uscat. Gustul este complex si echilibrat, cu taninuri rotunde si arome incipiente de fructe rosii si violete continuate de arome catifelate de ciocolata neagra, fructe negre supracoapte si boabe de cafea. Doar 2700 de sticle au fost produse din acest vin!
3. Vin Rosu – Seven Apart – Expedition Cabernet Sauvignon 2018
“Enologul care a creat Cabernet Sauvignon Expedition 2018 este nimeni altul decat Andy Erickson, care in trecut a mai creat vinuri pentru Stag’s Leap si Harlan Estate. Vinul explodeaza din pahar cu note vibrante de crème de cassis, cirese negre zdrobite, mure si dude, plus indicii de ulei de cuisoare, trandafiri rosii, prune confiate si lemn de santal, cu o nota generoasa de lemn dulce. Pe palatin se simte amplu, bogat, corpolent si foarte vibrant cu arome de fructe negre si un complex de condimente exotice. Taninurile sunt prezente, rotunde, coapte, rotunjite si carnoase, totul incheindu-se intr-un postgust prelung si persistent. Acesta este un vin indraznet, excentric, ceea ce este grozav daca asta cauti. Daca esti in cautarea unor nuante subtile si pamantii, cred ca Cabernet Sauvignon Expedition 2018 se indreapta in acesta directie, dar va avea nevoie de 10 ani buni de invechire in crama avand un potential favorabil de evolutie pentru urmatorii 20 de ani. Din acest vin s-au produs doar 1.500 de cutii.” – Robert Parker
Vinuri de colectie din Bordeaux
4. Vin rosu Chateau Kirwan – Margaux Grand Cru Classe 2019
Margaux Grand Cru Classé 2019 produs de Chateau Kirwan este un vin rosu foarte echilibrat si robust creat din 43 % Cabernet Sauvignon,29% Merlot, 15% Cabernet Franc si 13% Petit Verdot de culoare rosu-rubiniu intens. Buchetul din nas este complex de fructe negre de padure (cirese, afine, coacaze negre, zmeura si mure) completate de piper dulce si scortisoara.Gustul este vibrant si proaspat, plin si savuros cu taninuri rotude si un postgust persistent. Acest vin poate fi invechit si degustat de acum in 25 ani in conditii optime.
5. Vin rosu Charmes de Kirwan – Margaux 2016
Charmes de Kirwan Margaux 2018 este unvin rosu format din Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc si Petit Verdot. Nasul este elegant cu note de mure, visine, coacaze negre si rosii iar gustul este complex, fructat, echilibrat, proaspat si rotund cu arome de lemn ars.
6. Vin rosu Chateau Brillette – Moulis en Medoc 2016
Culoare rosu-rubiniu intens, nas incantator cu note de fructe negre si rosii, toast si vanilie, gust generos si catifelat in care regasim arome de fructe coapte intr-o structura eleganta si echilibrata, cu un postgust lung si delicat. Cupajul a fost maturat in baricuri din stejar frantuzesc timp de 12 luni.
Vinuri de colectie din Valea Ronului
7. Vin rosu Domaine de la Cote de l’Ange – Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2012
Cupaj din 80% grenache si 20% mourvedre de culoare rosu-rubiniu cu reflexii violacee, nas complex si expresiv de zmeura, capsuni si nuante de cacao, gust bogat cu arome de fum, cimbru, rozmarin si vanilie; si cu un postgust fructat, persistent si usor afumat.
Vinuri de colectie din Sonoma
8. Vin Rosu – Addax – Sonoma Coast Pinot Noir 2018
Pinot Noir Sonoma Coast 2018 este un vin rosu expresiv dominat de note de flori de camp, zmeura si fructe rosii cu tente usor piperate completate de note subtile de lemn dulce, ciocolata si ciuperci de padure. Gustul este complex cu o textura catifelata iar postgustul este savuros si persistent.
9. Vin rosu Schug – Heritage Reserve Cabernet Sauvignon Sonoma Valley 2011
Un vin rosu Cabernet Sauvignon intens cu note de cirese coapte, afine, coacaze negre, cassis completate de note de frunze de tutun uscat, cacao, cafea, piper rosu, menta, vanilie si tonuri lemnoase. Gustul este complex, echilibrat si catifelat cu arome de fructe negre de padure, masline, violete si vanilie.
Vinuri de colectie din Australia
9. Vin rosu Henschke – Hill of Grace Vintage Shiraz 2015
Hill of Grace 2015 este un vin de culoare rosu rubiniu inchis bogat in note de fructe negre de padure si prune negre supracoapte, completate de note complexe de charcuterie, cedru, salvie si mirodenii. Gustul are o structura ampla si savuroasa bogata in note de prune coapte, fructe de padure, anason si taninuri matasoase. Postgustul este persistent si complex.
10. Vin Rosu – Henschke – Mount Edelstone Shiraz 2015
Mount Edelstone 2015 produs de crama Henschke este un vin produs prin metode biodinamice de culoare rosu rubiniu inchis cu reflexii violacee in margini. Buchetul din nas este bogat in note de fructe negre de padure completate de note specifice de salvie, piper negru si cedru. Gustul are o structura vibranta si bogata in note de fructe de padure, ierburi aromatice si taninuri catifelate.
11. Sons of Eden – Romulus Old Vine Shiraz 2015
Un shiraz de Barossa Valley exemplar provenit din vite de vie cu varste intre 60 si 80 de ani a carui culoare rosu grena intensa ne invita sa-l descoperim. In nas simtim un complex aromatic incantator cu note de cirese negre, prune si vanilie. Gustul este profund cu o structura excelenta, textura catifelata si tanini ratunzi, iar postgustul sau savuros si prelung deconspira prezenta in pahar a unui shiraz extraordinar.
Vinuri de colectie din Rioja
12. Marques de la Concordia – Hacienda de Susar 2014
Cupaj din trei soiuri de struguri: 85% Tempranillo, 10% Shiraz si 5% Merlot de culoare rosie cireasa coapta, cu nas in care se regasesc aromele de fructe uscate, nuante fine de stejar si mirodenii. Gustul este echilibrat, avand indicii de lemn dulce, vanilie si galbenusuri de ou. Cupajul a stat in butoaie noi de stejar francez timp de 18 luni.
13. La Rioja Alta – 2011 Gran Reserva 904
Gran Reserva 904 produs de crama La Rioja Alta provine din vite de vie cu varsta medie putin peste 60 de ani. Obtinut din Tempranillo (89%) si Graciano (11%) este un cupaj de culoare rosu rubiniu inchis cu reflexii purpurii in margini, nas complex cu arome intense de mure, prune negre, cirese si zmeura completate de note provenite de la maturarea in baric (cuisoare, frunze de tutun uscat, lemn dulce, ciocolata neagera si cedru). Gustul se remarca prin rafinament si eleganta, are o structura excelenta si o textura catifelata iar finalul se resimte delicat, prelung si complex.
14. La Rioja Alta – 2004 Gran Reserva 890
Gran Reserva 890 produs de crama La Rioja Alta este un vin rosu sec obtinut din Tempranillo (95%), Mazuelo (3%) si Graciano (2%). Vizual se prezinta excelent, avand in vedere cei 15 ani de viata putem spune ca se dezvolta armonios. Are culoarea rosu rubiniu cu inceput de reflexii caramizii in margini, nas clasic de Tempranillo cu note gemoase de prune si fructe de padure acompaniate de note de maturare (piele tabacita, ciocolata neagra, mirodenii dulci si tutun uscat). Gustul este elegant si complex, are o structura excelenta, taninuri moi si o aciditate savuroasa, iar postgustul dezvaluie buchetul tipic vinurilor de Rioja. Gran Reserva 890 se adreseaza in primul rand connaisseurilor si celor care indragesc stilul de vinificare din Rioja, dar oricine se poate bucura de un vin atat de nobil precum acesta. O experienta de neuitat!
Vinuri de colectie din Burgundia
15. Domaine Cyrot-Buthiau – Pommard 1er Cru Les Charmots 2017
Pommard 1er Cru Les Charmots este un Pinot Noir de culoare rosu rubiniu intens cu reflexii violacee in margini, nas expresiv dominat de note de cirese salbatice, coacaze negre si prune supracoapte impletite armonios cu tonuri de piele tabacita, lemn, ciocolata si piper. Vinul este extrem de corpolent si complex cu o textura catifelata ce pune in evidenta aromele de fructe negre de padure. Tanini moi, aciditatea foarte buna si nivelul de alcool sunt intr-un echilibru perfect, iar finalul este aromat si de lunga durata.
16. Domaine Cyrot-Buthiau – Gevrey-Chambertin 2016
Pinot Noir din Apelatiunea de Origine Controlata (AOC) Gevrey-Chambertin de culoare rosu rubiniu intens cu reflexii grena in margini, nas generos in note fructate si florale din care se disting inca de la turnarea in pahar cele de cirese, capsuni, dude si violete. Dupa ce-l invartim se ridica din pahar note de lemn dulce, piele tabacita, condimente usoare si hibiscus. In continuare acest Pinot Noir surprinde prin complexitatea s-a deoarece descoperim tonuri subtile pamanii si de ciuperci. Pe palatin taninii se imbina armonios cu textura catifelata a vinului in care gustul este puternic aromat de notele amintite in nas. Postgustul este proaspat, fructat si de lunga durata.
17. Domaine Cyrot-Buthiau – Pommard 2016
Pommard 2016 este un Pinot Noir ce face parte dintr-o editie limitata ce merita atentia oricarui pasionat de vinuri de exceptie. Are o culoare intensa de rosu inchis cu tente violacee. Parfumul in nas este concentrat in fructe de padure supracoapte (mure, afine, cirese si prune) iar pe masura ce se maturizeaza dezvolta note de piele, ciocolata si piper. Gustul este plin, rotund, catifelat, cu tanini moi ce oscileaza de la fermitate la eleganta. Finalul este delicat si persistent.
Delectează-te cu cele mai bune vinuri de colectie aici, pe Rewine.ro. Noi ne straduim sa imbogatim lista cu cat mai multe optiuni, asadar te invitam sa ne vizitezi pe pagina noastra cat de des pentru ca tu sa fii primul care sa descopere farmecul inegalabil al acestor vinuri de colectie.