Single Block Organic Malbec 2018 este un vin de culoare rosu rubiniu intens cu reflexii violacee in margini. Nasul este expresiv si generos in note de mure acompaniate de note florale. Caracterul mineral al terroirului se regaseste in gustul complex si echilibrat in care predomina aromele de fructe. Postgustul este intens si prelung.
Maturare: 16 luni in butoaie de stejar frantuzesc de 5000 L.
Asocieri culinare: Branzeturi maturate dure si semidure, preparate din carne rosie, legume caramelizate si mezeluri fine.
Clientrul nu a scris detalii
Desi Malbec domina, lista de vinuri din Mendoza continua cu vinuri rosii obtinute din soiurile Cabernet Sauvignon si Syrah complementate de vinuri albe obtinute din Sauvignon Blanc, Torrontes si Chardonnay. Mai nou regiunea se focuseaza si pe productia de vinuri spumante.
Mai jos avem o selectie de vinuri din Mendoza pe care va invitam sa le incercati.