Tannat 2018 produs de crama Bodega Garzon este un vin de culoare rosu rubiniu intens cu reflexii violacee in margini. Buchetul din nas este elegant si bogat in note de cirese, capsuni si prune acompaniate de note specifice maturarii la baric ( tutun uscat si ciocolata neagra pe un fundal de mirodenii). Gustul are o structura savuroasa si corpolenta iar postgustul este persistent.
Asocieri culinare: branzeturi maturate dure si semidure, preparate din carne rosie, produse de charcuterie.
Maturare: 18 luni pe drojdii in baricuri de stejar frantuzesc