Chateau Brillette este un vin de culoarea rubinului obtinut din Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot si Petit Verdot. In nas se distinge maturitatea vinului prin notele fructelor negre coapte precum cele de coacaze, afine si prune completate cu tonuri de lemn dulce si vanilie. Gustul este bogat si complex cu taninuri moi si aciditate sublima. Finalul este catifelat, fructat si persistent.
Asocieri culinare: miel/vita la gratar, carne la cuptor, peste, branzeturi, salata de fructe
Temperatura optima de servire: 16-18 grade C
Potential de invechire: 13-14 ani