Sud del Sud 2018 este un cupaj din 36% Primitivo, 30% Negroamaro, 18% Shiraz si 16% Merlot. Vinul are culoarea rosu rubiniu intens cu reflexii purpurii in margini. Expresiv si complex, nasul ne dezvaluie note de prune negre, ierburi aromate si mirodenii dulci. Gustul este echilibrat, corpolent si savuros, cu un profil aromatic in care fructele negre de padure domina detasat. Postgustul este prelung, fructat si persistent Stilul si rafinamentul sunt caracteristicile acestui vin rosu din insorita regiune Puglia.
Asocieri culinare: ideal alaturi de carne rosie si platouri de branzeturi
Temperatura optima de servire: 16-18 °C