Vin spumant cu aspect luminos, perlaj fin si persistent si o culoare galben pai, nas elegant si fin generos in note de flori albe, gust proaspat, foarte mineral si delicat, iar postgustul se resimte crocant, usor ciric si persistent.
Asocieri culinare: excelent ca aperitiv sau insotit de preparate culinare de vara; peste; risotto
Popica de luni
Suprinzător de calificat pentru a binedispune cea mai urâtă zi din săptămână: luni. Un prosecco puțin mai amplu decât cu ce ești obișnuit, dar veritabil foarte atrăgător la prețul oferit. Fructe coapte, piersică tare ce sună ca-n reclamele la pastele de dinți, aciditate și armonie. Cei 4 mușchetari aleși pentru careul de ași își fac bine treaba, armonizându-se separat. Găsești prospețime, vioiciune, puțină seriozitate și parcă ceva jovialitate. Post gust tonic și arome decelate cu tâlc.<br /> <br /> A se lua cu cutia, zic.