Vin Spumant - Contarini - Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry

Italia Veneto , Italia
Chardonnay, Glera, Pinot
Pret
60,00 RON
Garantie SGR
Garantia SGR: Sistem de garantie-returnare pentru reciclarea eficienta a ambalajelor. Garantia de 0.5 lei/ambalaj se restituie la momentul returnarii ambalajului SGR la unul din punctele de returnare RetuRO de pe teritoriul Romaniei.
Cantitate

Fisa tehnica

Tip
Extra Dry
Culoare
Alb
Alcool
11%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Cupaj
Spumante
Alte spumante
Soiuri
Chardonnay, Glera, Pinot Grigio, Pinot Blanc , Pinot Bianco, Pinot Gris

Vin spumant cu aspect luminos, perlaj fin si persistent si o culoare galben pai, nas elegant si fin generos in note de flori albe, gust proaspat, foarte mineral si delicat, iar postgustul se resimte crocant, usor citric si persistent.

Asocieri culinare: excelent ca aperitiv sau insotit de preparate culinare de vara, peste si risotto

Rated 3.90 on the scale 1 - 5 based on 2 customer reviews

Clientrul nu a scris detalii

Popica de luni

Suprinzător de calificat pentru a binedispune cea mai urâtă zi din săptămână: luni. Un prosecco puțin mai amplu decât cu ce ești obișnuit, dar veritabil foarte atrăgător la prețul oferit. Fructe coapte, piersică tare ce sună ca-n reclamele la pastele de dinți, aciditate și armonie. Cei 4 mușchetari aleși pentru careul de ași își fac bine treaba, armonizându-se separat. Găsești prospețime, vioiciune, puțină seriozitate și parcă ceva jovialitate. Post gust tonic și arome decelate cu tâlc.<br /> <br /> A se lua cu cutia, zic.


CONTARINI
Povestea Cramei Contarini din Valdobbiadene dateaza din secolul al XVI-lea cand Zaccaria Contarini a hotarat sa inceapa o productie proprie de vinificatie. Acesta a ales padurile din Treviso fiind deosebit de potrivite pentru viticultura datorita protectiei alpine. Aici cu mai mult de doua secole in urma renumitul "Prosecco" a devenit o emblemă a zonei. Tot aici, mai exact in Conegliano s-a nascut in 1877 prima Scoală italiana de viticultura si enologie. Soiul de baza de pe plantatiile podgoriei Contarini este Glera urmat de Chardonnay, Pinot Blanc si Pinot Grigio. Clima: calda si temperata cu precipitatii semnificative inclusiv in cele mai uscate si toride luni Sol: bogat in minerale Vinificatie: Vinurile Contarini sunt create prin tehnologii moderne in care compania investeste in mod constant, mentinandu-se in trend cu noutatile dar totodata fiind in armonie cu valorile traditionale.
mai mult...
Veneto
Veneto este o regiune vitivinicola importanta din nordul Italiei. Din punct de vedere administrativ alaturi de Trentino-Alto Adige si Friuli-Venezia Giulia formeaza departamentul Triveneto. Desi este mai mica decat celelalte regiuni vitivinicole din Italia – Piedmont, Toscana, Lombardia, Puglia si Sicilia – arealul Venetto produce o cantitate mai mare de vinuri italiene. Pe langa vinuri rosii Valpolicella , Amarone si vin dulce Recioto, 25% din aceste vinuri din Veneto sunt vinuri spumante sub apelatiunea DOC/DOCG.

Din punct de vedere geografic regiunea Veneto este impartita in trei. In partea de nord-vest la poalele Alpilor, pe marginea estica avem tarmul Lacului Garda. In partea de est al lacului, la nord de Verona se afla Valpolicella cu subregiunea Valpantena iar la est de Valpolicella, Soave. Vinurile cupajate Valpolicella au la baza soiurile autohtone Corvina, Rondinella si Molinara iar Garganega si Trebbiano sunt soiurile cheie pentru elegantul vin alb Soave. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir (Pinot Nero) si Carmenere sunt soiurile care produc celebrele vinuri din Veneto impreuna cu Pinot Grigio si Tocai Friulano. In partea de nord a regiunii dincolo de raul Piave, Prosecco este cel care domina.

Te invitam sa incerci portofoliul nostru de vinuri din Veneto in randurile ce urmeaza.

mai mult...
Chardonnay
Chardonnay este unul dintre cele mai faimose si plantate soiuri de struguri pentru vin alb din lume. Cu toate ca cele mai expresive varietati de Chardonnay sunt produse in Burgundia si California, soiul a fost pus in valoare si de producatori din Italia, Australia, Noua Zeelanda si anumite parti din Africa de Sud. Aromele unui Chardonnay sunt greu de descris si difera de la o podgorie la alta; multe vinuri Chardonnay sunt foarte complexe, datorita metodei de producere. Astfel fermentatia malolactica aduce arome untoase si/sau maturarea cotribuie cu note de vanilie, fum si indicii de condimente precum cuisoare sau scortisoara. 
mai mult...