Pommard 2016 este un Pinot Noir ce face parte dintr-o editie limitata ce merita atentia oricarui pasionat de vinuri de exceptie. Are o culoare intensa de rosu inchis cu tente violacee. Parfumul in nas este concentrat in fructe de padure supracoapte (mure, afine, cirese si prune) iar pe masura ce se maturizeaza dezvolta note de piele, ciocolata si piper. Gustul este plin, rotund, catifelat, cu tanini moi ce oscileaza de la fermitate la eleganta. Finalul este delicat si persistent.
Asocieri culinare: vanat, friptura de vita, miel, carne de pasare, branzeturi
Potential de invechire: 8 ani
Temperatura optima de servire: 14-16 grade C