91VA
La concursul de vinuri International Wine Challenge 2015 acest vin a obtinut medalia de argint.

Edgebaston - David Finlayson Camino Africana 2013

Producator EDGEBASTON
Pret
185,00 RON
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata carne rosie vanat mezeluri fine

Camino Africana, sau "Calea Africii" cum s-ar traduce, este un vin rosu sec cu nuante rubinii intense, creat 100% din Cabernet Franc. In nas se simt note de fructe negre de padure (mure negre, coacaze negre) acompaniate de note de fructe de padure rosii, note erbacee si tonuri vanilate si lemn ars. Acest vin special are o structura robusta si o textura catifelata. Are o aciditate ridicata ce sustine perfect aromele de fructe si condimente amintite si in nas. Postgustul este suav si persistent.

Maturare: 18 luni in baricuri noi de stejar Allier Hogshead de 300 de litri

Potential de invechire: 10-15 ani

IMPORTANT: Va recomandam sa-l decantati si aerisiti cu cel putin 3 ore inainte de degustare!

EDGEBASTON

Fisa tehnica

An
2013
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Alcool
14.5%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj