Cabernet Sauvignon de culoare rosu-purpuriu, cu nas in care regasim note de afine, cassis si prune acompaniate de note de cedru, busuioc si baric (vanilie). Pe palatin se resimte catifelat si rotund, dupa care se evidentiaza aromele de fructe de padure rosii si fructe de Craciun. Postgustul este prelung, fructat si usor dulceag.
Maturat 18 luni in butoaie de stejar: 65% American, 25% Francez, 10% Maghiar
Zahar rezidual: 3,9 g/litru
Aciditate totala: 6 g/litru
Maturare 18 luni in baric
ph: 3,48