Syrah 2010 este un vin de culoare rosu grena intens. Nasul este complex cu arome pregnante de fructe supracoapte ( cirese negre, prune) completate de note specifice maturarii la baric (tutun, vanilie si indicii de fum). Gustul este savuros, are o structura echilibrata in care predomina notele fructate invaluite in tonuri de cafea, ciocolata neagra si piper negru. Postgustul este persistent si savuros.
Asocieri culinare: ideal cu preparate din carne rosie si carne de vanat la cuptor sau pe gratar, branzeturi maturate dure si semidure, legume caramelizate si mezeluri fine.