Crama fondata de Carl Gunderloch in 1890 se afla pe malurile abrupte ale Rinului in apropiere de localitatea Nackenheim. Este o crama de familie in care traditia vinificarii Rieslingului s-a transmis de la o generatie la alta fiecare bineinteles aducand ceva in plus. In prezent suntem partasi la creatia celei de a 6-a generatii a familiei Gunderlock pe care va invitam sa o degustati cu proxima ocazie.
Acest riesling tanar de altfel are culoarea galben verzui, un nas generos si proaspat cu note expresive de citrice, fagure de miere si fum. Gustul are o structura medie si se resimte catifelat usor dulceag, iar postgustul fructat pare sa nu se termine niciodata.
Crama Gunderloch Weingut a fost fondata din 1890 de catre bancherul Carl Gunderloch care a achizitionat podgorii din arealul viticol Nackenheimer Rothenberg. Crama Gunderloch se afla intr- un cadru pitoresc format din pantele abrupte ale malului stang ce se ridica deasupra Rinului. Solul rosiatic, (Rotliegend), format din oxizi de fier amestecat cu sist si argila a dat celor 6 generatii ale familiei Gunderloch vinuri de cea mai buna caliate. Lucrand in primul rand cu soiurile Riesling, Pinot si Silvaner, fiecare sticla rezultata este o expresie a valorilor si traditiilor pe care familia Gunderloch le-a transmis de mai bine de un secol generatiei de azi.
Rheinhessen este cea mai mare regiune vitivinicola din Germania in care se produc vinuri de calitate cu apelatiunile Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) si Prädikatswein. O mare parte din terroir este influentat favorabil de fluviul Rhin care formeaza granita de la nord la est. Rhinul impreuna cu fluviul Nahe din vest si lantul muntos Haardt din sud formeaza granita naturala al arealului. Aici vom gasi cea mai veche vita de vie din Germania, Glöck.
Ca in majoritatea regiunilor vitivinicole ale Germaniei, lista de vinuri din Rheinhessen este dominata de vinuri albe. Müller-Thurgau si Riesling sunt cele mai cultivate soiuri pentru vin alb iar Dornfelder este cel mai cultivat soi pentru vin rosu urmat in clasament de Silvaner, Grauburgunder (Pinot Gris) si Spätburgunder (Pinot Noir). Cu toate ca exista atat de multe soiuri, Riesling si Spätburgunder sunt singurele sub apelatiunea VDP Grosse Lage wines. Lista de vinuri Rheinhessen este completata cu succes de Liebfraumilch- vin alb demidulce originar din Worms.
Soi de struguri foarte aromat si fructat, Riesling este unul dintre cele mai importante soiuri de struguri de vin alb. Riesling isi are originile de-a lungul raului Rin, mai exact la granita dintre Alsacia (Franta) si Germania iar aromele tipice acestui soi pot varia de la citrice, mar verde si piersici, la caise si mango sau chiar guava plus celebra nota de petrol.