Cupaj din 54% Syrah, 15% Petit Sirah, 14% Grenache, 10% Mourvedre si 7% Zinfandel. Construit pe fructuozitatea si complexitatea Syrah-ului careia i se alatura Petit Sirah-ul ce-i ofera vinului culoarea rosu rubiniu inchis si Grenache-ul care participa plin de entuziasm cu dulceata si notele sale de fructe rosii, cvintetul devine complet datorita rusticitatii si vioiciunii oferite de Mourvedre si de prospetimea savuroasa a Zinfandel-ului.
Troublemaker Blend 11 explodeaza de la primul contact cu paharul oferindu-ne un complex aromatic desavarsit si incantator de fructe negre de padure supracoapte si condimente dulci. Notele fructate sunt accentuate de nuante de fum, piper roz, frunze verzi de tutun, mocha si ciocolata neagra. Taninii matasosi sunt in echilibru perfect cu aciditatea obtinandu-se din acest mariaj ancestral un vin c-un caracter fructat, plin de carisma si extrem de delicios.
Traditia vinului este prezenta aici inca din sec. 18 cand primii struguri pentru vin rosu au fost cultivati de misionarii spanioli. In zilele noastre, celebrele vinuri din California, Paso Robles, sunt obtinute dintr-o mai mare de soiuri. Pe langa soiurile deja mentionate, in Paso Robles vom gasi vinuri de calitate obtinute din Pinot Noir si vinuri albe californiene obtinute din Chardonnay. Chiar daca regiunea este foarte aproaoe de Oceanul Pacific, clima este impresionant de calda.
Asadar va invitam sa degustati din portfoliul nostru de vinuri din Paso Robles, California.