Espumos Original 1887 Corpinnat Brut Nature 2008 produs de crama Llopart este obtinut din 50% Montònec, 25% Xarel·lo si 25% Macabeu. Debuteaza cu note de mere verzi, caise, fan proaspat cosit, paine, briose si citrice. Gustul are o structura rotunda, plina, prospetime excelenta si textura catifelata, iar postgustul este foarte lung si exceptional de concentrat.
Asocieri culinare: stridii, peste, preparate din carne de pasare cu sosuri usoare, crustacee la gratar, sushi
Maturare: 10 ani pe drojdii
Temperatura optima de degustare: 8-10 grade C.