Mad Wine Gold 2017 este un vin dulce produs de crama Mad obtinut din Furmint (50%), Sárgamuskotály (30%) si Hárslevelű (20%). Are culoarea chihlimbarului, nas elegant dominat note fructate completate de note florale. Gustul prezinta note specifice procesului de botritizare, iar postgustul este placut, armonios si revigorant.
Asocieri culinare: deserturi.
Potential de invechire: 15+ ani
Clientrul nu a scris detalii
Crama Mad Wine, a fost infiintata de Istvan Szepsy, proprietar si oenolog ce se trage dintr-o familie de viticultori cu istorie in Tokaj. Filozofia cramei se bazeaza pe crearea de vinuri de calitate superioara care reflecta unicitatea solului si cultura regiunii.
Incepand cu sec 21, Tokaj a inceput sa se remarce si pentru vinuri seci. In general, aceste vinuri de calitate sunt etichetate cu numele soiului din care sunt create. Furmint este soiul care domina arealul Tokaj si este responsabil pentru crearea unora dintre cele mai complexe si mai longevive vinuri din lume.