Mád 2017 este un vin dulce obtinut din Furmint, Sárgamuskotály si Hárslevelű de culoarea galben auriu. Buchetul din nas este expresiv dominat de note fructate completate de indicii minerale. Gustul este complex si bogat in note specifice procesului de botritizare. Finalul este placut, armonios si persistent.
Asocieri culinare: foie gras,blue cheese, deserturi
Potential de invechire: +10 ani
Clientrul nu a scris detalii
Crama Mad Wine, a fost infiintata de Istvan Szepsy, proprietar si oenolog ce se trage dintr-o familie de viticultori cu istorie in Tokaj. Filozofia cramei se bazeaza pe crearea de vinuri de calitate superioara care reflecta unicitatea solului si cultura regiunii.
Incepand cu sec 21, Tokaj a inceput sa se remarce si pentru vinuri seci. In general, aceste vinuri de calitate sunt etichetate cu numele soiului din care sunt create. Furmint este soiul care domina arealul Tokaj si este responsabil pentru crearea unora dintre cele mai complexe si mai longevive vinuri din lume.