HZ Abascal 2011 este un vin elegant si complex cu o culoare intensa rosu rubiniu si reflexii grena in margini. Nasul este expresiv dominat de note de fructe rosii coapte acompaniate de tonuri lemnoase si condimente. Are o structura solida cu tanini rotunzi bine integrati, oferind un gust pronuntat pe palatin de mure, coacaze coapte, ciocolata si smochine, dar si arome de lemn dulce si cassis. Postgustul este proaspat si persistent.
Asocieri culinar: carne de miel, vanat si branzeturi maturate dure si semidure
Maturare: 18 de luni in baric din stejar frantuzesc
Va recomandam sa il savurati pana in 2023!