Cava Brut Nature Reserva de la Familia 2015 creata dupa metoda traditionala din 30 % Chardonnay, 25 % Macabeo, 25 % Parellada y 20 % Xarel·lo, cu a 2-a fermentare timp de 24 de luni pe drojdii, are o culoare galben aurie si perlaj fin, nas elegant dominat de note de citrice si caise cu indicii de paine prajite, gust catifelat si echilibrat si final savuros, fructat si persistent.
Asocieri culinare: aperitive, branzeturi maturate moi, peste, fructe de mare si nuci.