Corpo Notte Sangiovese & Cabernet Sauvignon 2016 produs de crama Monterosola este un vin de culoare rosu rubiniu intens. Buchetul din nas este bogat in note de fructe rosii supracoapte si cassis invaluite in indicii de ciocolata si mirodenii dulci. Gustul are o structura generoasa, vibranta si taninuri matasoase. Postgustul este complex si persistent.
Asocieri culinare: ideal cu preparate din carne rosie si carne de vanat la cuptor sau pe gratar, branzeturi maturate dure si semidure, legume caramelizate si mezeluri fine.
Maturare: 15 luni in baricuri frantuzesti.