Culoare rosu-rubiniu inchis cu reflexii violacee in margini, nas expresiv si placut dominat de note de fructe rosii de padure coapte, lemn dulce, piper proaspat macinat, violete si o usoara nuanta lemnoasa, gust catifelat si echilibrat cu tanini moi si arome de cirese, zmeura, ciocolata si vanilie, iar postgustul este lung, fructat si savuros. A fost maturat 12 luni in baricuri din stejar frantuzesc. Recomandam asocierea lui cu carne de miel, vita si porc la gratar si branzeturi maturate moi.