Mourvedre 2013 este un vin rosu din regiunea Sonoma, California, dedicat in special iubitorilor de vinuri baricate. Are culoarea rosu rubiniu intens cu reflexii purpurii in margini, nas expresiv si fructat (afine, mure, prune, cirese si zmeura salbatica) si cu indicii de condimente (piper negru, vanilie, lemn dulce, si cardamom). Gustul echilibrat si amplu, structura densa, textura catifelata si taninii rotunzi fac ca acest Mourvedre sa fie un vin extrem de carismatic si prietenos, iar postgustul persistent, savuros si fructat sa invite degustatorul la a-l aprofunda cu mare placere.
Maturare: 17 luni in baric (din care 25% baricuri frantuzesti si romanesti)
Cantitate: 900 sticle
Asocieri culinare: coaste de vita la smoker, ceafa de porc la gratar, miel la cuptor, tocanita de iepure, steak de vita si legume la sotate sau la gratar
Clientrul nu a scris detalii
Palmaresul de vinuri din Sonoma Valley, California se datoreaza pozitionarii regiunii pe pantele abrupte si inalte de 500 m creand conditii optime pentru vita de vie.Imortalizata de autorul Jack London in 1913 in romanul “The Valley of the Moon”, arealul este unul plin de istorie si frumusete naturala
Mai jos avem o selectie de vinuri din Sonoma Valley pe care va invitam sa le incercati.