Pouilly-Fume 2019 produs de crama Pierre Marchand & Fils este un exemplu perfect de cum trebuie sa fie un Pouilly-Fume veritabil. Complex si echilibrat, nasul debuteaza cu note expresive de agrise si frunze de coacaz acompaniate de indicii minerale si de citrice. Gustul fin si savuros deconspira arome de piersica si fructul pasiunii, iar finalul elegant si persistent aduce in primplan arome de cremene si mar copt.
Asocieri culinare: branzeturi maturate moi, preparate din peste si fructe de mare, paste si risotto, pui cu sosuri usoare dar si cu salate de vara