Azeite Extra Virgin Olive Oil 2018 produs de Quinta do Vallado este un ulei de masline extra virgin obtinut din soiurile de masline Galega, Verdeal, Cordovil si Madural. Are culoarea galben-verzui, aspect limpede, nas expresiv cu note fructate (mere si pepene galben), gust usor amarui cu tonuri piperate si vegetale, iar finalul se resimte proaspat.
Se preteaza perfect intr-o salata de vara, marinade, paste sau doar cu paine rustica proaspat scoasa din cuptor.
Cules: manual
Varsta maslinilor: peste 100 de ani