Organic Superior Tinto 2018 produs de crama Quinta do Vallado este un vin obtinut din Touriga Nacional, Touriga Franca si Sousão de culoare rosu-rubiniu intens cu reflexii grena in margini, nas floral completat de note de fructe exotice. Gustul are o structura densa, textura catifelata si taninuri rotunde, iar finalul se resimte proaspat, savuros si citric.
Asocieri culinare: preparate din carne rosie la cuptor si gratar, branzeturi maturate moi, legume la gratar si mezeluri fine
Maturare: 16 luni in baricuri frantuzesti