Quinta do Vallado - Touriga Nacional 2018 este un vin obtinut 100% din Touriga Nacional de culoare rosu rubiniu intens cu reflexii violacee in margini. Nasul este foarte concentrat in note specifice maturarii la baric completate de note de fructe rosii si negre de padure. Gustul are o structura complexa si echilibrata, taninuri rotunde si arome de fructe rosii iar finalul este savuros si prelung.
Asocieri culinare: branzeturi maturate semidure si dure,legume caramelizate, mezeluri fine, carne rosie.
Maturare: 16 luni in baricuri frantuzesti.
Clientrul nu a scris detalii
Quinta do Valado se focuseaza in mare parte pe productia de vinuri fortifiate dar are in portofoliu si o gama de vinuri rosii si vinuri albe de foarte buna calitate. De asemenea arealul se intinde pe 65 hectare, 10 din ele fiind alocate viilor vechi plantate in anii 1920 (Vinha da Granja) si anii 1950 (Vinha da Coroa).
Mai jos gasiti o selectie de vinuri din Douro pe care va invitam sa le incercati!