St. Heels Rose 2019 are un aspect limpede si o culoare roz de intensitate medie. Obtinut din 100% Plavac Mali vinul ne ofera un nas fructat si generos acompaniat de note delicate de flori si ierburi aromate. Acest vin proaspat se deschide pe palatin cu arome revigorante de capsuni, zmeura si indicii picante iar postgustul este fin, intens cu un final dulceag. Este un partener gastronomic excelent pentru aperitive!
Asocieri culinare: platou de branzeturi, preparate din carne de pui, fructe de mare, paste, salate.
Portofoliul de vin rosu si vin alb cuprinde atat vinuri din Dalmatia facute din soiuri autohtone specifice zonei cat si vinuri din soiuri internationale care incet au inocuit o parte din soiurile locale. Soiuri precum Plavac Mali (soi inrudit cu Primiotivo si Zinfandel) raman printre preferatele localnicilor creand astfel un vin rosu de Dalmatia foarte aromat cu note intense de ciocolata. De asemenea soiuri autohtone precum Posip, Grk si Vugava sunt des intalnite pe coasta dalmata dar mai nou cultivate alaturi de soiuri mai internationale: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Riesling, Pinot Gris si Chardonnay.