91WO

Spy Valley - Single Estate Chardonnay 2017

Producator SPY VALLEY
Pret
81,00 RON
Reduceri la volum
Cantitate Reducere Ai economisit
6+ 4,00 RON 24,00 RON
30+ phone Suna la 0771 482 898 phone Suna la 0771 482 898
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata peste fructe de mare carne alba

Spy Valley Chardonnay 2017 a fost obtinut din struguri culesi manual, ciorchinii fiind presati intregi, iar mustul transferat direct in baricuri frantuzesti. Astfel trecerea de la must la vin (fermentare) s-a facut incet, petrecand in total 11 luni in baricuri dupa care vinul a fost transferat in cisterne din otel inoxidabil pentru inca 10 luni inainte de a fi imbuteliat. Rezultatul este un Chardonnay de Marlborough cu note generoase de unt, alune de padure si mirodenii dulci completat de note de pere, pepene galben, piersici si caise. Gustul are o prospetime excelenta si o textura catifelata, aromele de fructe tropicale facandu-si subtil simtita prezenta. Postgustul este prelung si savuros, cremos si fructat.

Asocieri culinare: branzeturi maturate dure si semidure (afumate), peste si fructe de mare la gratar, preparate din carne de pui

SPY VALLEY

Fisa tehnica

An
2017
Tip
Sec
Culoare
Alb
Alcool
12.5%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj