Sustainably Crafted Sauvignon Blanc 2022 produs de crama Spy Valley are un aspect limpede, culoare galben pal cu reflexii verzui in margini, nas dominat de note de citrice, mango si fructul pasiunii, gust cu o aciditate revigoranta, arome de fructe tropicale si postgust prelung si fructat.
Asocieri culinare: fructe de mare, peste, salate de vara si branzeturi maturate moi
Clientrul nu a scris detalii
Sauvignon Blanc este soiul ce domina aceste terroiruri si in acelasi timp identitatea celebrelor vinuri din Malborough. Desi Sauvignon Blanc din Marlborough este inevitabil comparat cu Sauvignon Blanc din Sancerre, acesta se distinge prin aromele sale de fructe tropicale de fructul pasiunii si prin notele de agrise specifice locului. Pe langa Sauvignon Blanc, in lista de vinuri din Marlborough vom gasi vinuri albe produse din Chardonnay, Pinot Gris, Riesling si Albarino. In ultimii ani a inceput sa se remarce si soiul Pinot Noir care a ajuns la maturitatea necesara pentru a produce vinuri rosii lejere si fructate. Marlborough este de asemenea un producator important in materie de vin spumant creat prin metoda traditionala din soiurile Chardonnay si Pinot Noir.