Finca San Martín Crianza 2017 este un vin rosu obtinut din tempranillo, produs de crama Torre de Oña din Rioja Alavesa. Vizual se poarte observa corpolenta medie spre ridicata, remarcand totodata culoarea visinie inchis cu reflexii grena in margini. Nasul debuteaza intr-o maniera expansiva fiind foarte evidente notele de fructe rosii de padure (cirese, coacaze si merisoare) acompaniate de note de baric (scortisoara, lemn dulce, cacao, cafea si cedru). Gustul are o textura catifelata, aciditate echilibrata si taninuri carnoase, iar finalul este fructat si prelung.
Asocieri culinare: ideal cu o varietate larga de preparate din carne rosie de la aperitive pana la cele mai complexe, branzeturi maturate dure si legume la gratar
Maturare: 16 luni in baricuri americane (60%) si baricuri frantuzesti (40%)