• Pret redus
  • Nou
Vin Alb - Ironstone Vineyards - Obsession Symphony 2015

Vin Alb - Ironstone Vineyards - Obsession Symphony 2015

SUA Lodi, SUA
Muscat De Alexandria...
Pret
77,00 RON
70,00 RON Economiseste 7,00 RON
Cantitate
Ultimele produse in stoc

Asocieri culinare
legume caramelizate paste fainoase peste fructe de mare carne alba mezeluri fine

Fisa tehnica

An
2015
Tip
Sec
Culoare
Alb
Alcool
12%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Cupaj
Soiuri
Muscat De Alexandria, Grenache Gris

Obsession Simphony este vin seducator si aromat din California, care te cucereste la prima vedere cu nuanta sa aurie si calda.

Acest cupaj deosebit de Muscat de Alexandria si Grenache Gris te va captiva inca din deschidere cu notele delicate de gardenia, caprifoi si iasomie. Gustul prezinta arome tropicale de piersici, ananas, miere si ghimbir, iar finalul este usor crocant.

Asocieri culinare:

Servit la o temperatura ideala de 7-10º Celsius, acest vin se asociaza perfect cu preparate din bucataria asiatica, precum Pad Thai, curry sau jalapenos. Fiind un vin proaspat si racoritor, il recomandam si langa aperitive ce contin fructe sau mezeluri fine (prosciutto).


IRONSTONE VINEYARDS
Povestea cramei Ironstone a inceput cand John Kautz, un tanar fermier din Lodi, a cumparat o suprafata de 12 hectare in aceasta regiune. Ironstone isi ia numele din tipicitatea solului care prezinta sisturi dure si formatiuni de calcar din care temelia vinariei si cavernele insotitoare au fost distruse si forate. Pe acest terroir John s-a cladit repede o reputatie de furnizor de struguri de vin de calitate superioara. Filozofia lui si a cramei sale este simpla" “struguri de calitate, o nota de creatie si multa rabdare vor rezulta vinuri elegante si captivante”. Steve Millier este responsabil de producerea vinurilor marca Ironstone din 1989. Vinurile create de acesta se pliaza perfect pe gusturile din ziua de azi, acestea avand arome intense de fructe si textura catifelata. Printre soiurile de struguri cultivate de Ironstone regasim Chardonnay, Viognier, Chenin Blanc, Muscat de Alexandria, Grenache Gris, Cabernet Sauvignon si Merlot. Clima: climat mediteranean cu veri toride si uscate si ierni reci si umede; in medie sunt 261 de zile insorite in regiune cu precipitatii reduse Sol: sisturi; calcar Vinificatie: Crama abordeaza un proces minutios de vinificatie ce porneste de la indepartarea frunzelor din jurul strugurilor atunci cand boabele au dimensiunea unui bob de mazare pentru a imbunatati circulatia aerului si pana la maturarea in butoaie noi de stejar frantuzesc sau american care se face pe o perioada mai scurta (5 luni) sau mai lunga (20 de luni) de timp in functie de vinul pe care doresc sa il obtina.
mai mult...
Lodi
Lodi AVA face parte din Central Valley, o regiune vitivinicola din California la est de San Francisco Bay, intre orasele Sacramento si Stockton. Palmaresul de vinuri rosii din Lodi, California se datoreaza solurilor argilo- nisipoase bogate in minerale si bine drenate. Portiunile mai aproape de Delta sunt vizibil mai racoroase dar si asa Lodi se bucura din plin de zilele calduroase. Palmaresul de vinuri rosii din Lodi, California se datoreaza solurilor argilo- nisipoase bogate in minerale si bine drenate.

Lista de vinuri din Lodi sunt obtinute din soiurile specifice celebrelor vinuri din California: Red Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah si Merlot completate de Chardonnay, Viognier si Sauvignon Blanc. Portofoliul de vinuri rosii si vinuri albe din Lodi continua cu soiurile Petite Sirah, Cabernet Franc, Tempranillo, Graciano, Riesling si Albarino.

Putem spune ca Lodi se bucura de o clima mai moderata, in stil Mediteranean spre deosebire de ce am gasi in interiorul continentului Nord - American.

Te invitam sa degusti din lista de vinuri SUA din Lodi atent selectionata de noi.

mai mult...
Muscat De Alexandria
Muscat de Alexandria sau Moscatel de Setubal este un soi de strugure antic originar din Alexandria, Egipt din care se obtin vinuri dulci si vinuri fortifiate. Cele mai bune vinuri albe obtinute din Muscat de Alexandria le vom gasi in Australia, Sicilia si bineinteles in Setubal, Portugalia.
mai mult...