“La joie de bien vivre” alaturi de un rosé sofisticat si luminos din Provence.
Obtinut din 70% Grenache, 20% Cinsault si 10% Syrah, Etoile Rosé 2021 produs de crama Mirabeau este un vin de culoare roz pal cu reflexii argintii in margini. Nasul debuteaza cu note de litchi si pomelo continuate de note parfumate de bergamota, frezii si flori de portocal. Gustul este armonios, cu aciditate savuroasa si arome de fructe albe si citrice. Postgustul este persistent, proaspat si usor salin.
Asocieri culinare: preparate din fructe de mare, somon la gratar, preparate din bucataria mediteraneana si bucataria asiatica
Maturare: cuve de inox
Temperatura optima de servire: 7° C - 10° C.
Relieful divers si clima mediteraneana, completate de soluri calcaroase, sisturi cristaline si roci vulcanice creeaza conditii excelente pentru producerea de vin rosé Provence. Printre cele mai cultivate soiuri de struguri in regiunea Provence gasim: Rolle (aka Vermentino), Ugni Blanc (aka Trebbiano), Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Roussanne si Grenache Blanc - la vinuri albe; iar pentru vinuri rosii si vinuri rosé: Ghrenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Counoise, Tannat, Cabernet Sauvignon.
Te invitam sa degusti celebrele vinuri rosé din Provence din portofoliul nostru.