Barossa Ink Shiraz este un vin de culoare rosu purpuriu, nas bogat in note de prune, zmeura si cirese negre coapte acompaniate de indicii de condimente dulci, mocha si ciocolata neagra. Gustul este savuros si catifelat cu taninuri moi si arome expresive de fructe negre de padure, iar postgustul este prelung, fructat si usor condimentat.
Asocieri culinare: branzeturi maturate dure si semidure, preparate din carne rosie si de vanat, legume caramelizate si tocanita de miel
Maturat in baricuri americane si frantuzesti
Temperatura optima de degustare: 14-16 grade Celsius
Clientrul nu a scris detalii
Lista de vinuri din Barossa Valley este imbogatita de soiurile Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Semillon, Riesling, Grenache si Mourvedre. Regiunea are de asemenea o istorie considerabila in materie de vinuri fortifiate iar din acest aspect Cramele Casei Seppeltsfield sunt un bun exemplu din 1878.
Va invitam sa incercati selectia noastra de vinuri din Barossa Valley in randurile de mai jos.