Soarele Spaniei concentrat in stropi rubinii si texturi catifelate.
Viña Alberdi Reserva 2018 produs de crama La Rioja Alta este un vin rosu obtinut din soiul Tempranillo. Strugurii, proveniti din vite de vie cu o varsta medie de peste 40 de ani, au dat nastere unui vin expresiv bogat in note de fructe rosii de padure (zmeura, capsuni, prune si cirese) acompaniate de note secundare specifice maturarii in butoaie de stejar (vanilie, nucsoara, lemn dulce si vanilie). Gustul este complex si elegant cu o textura catifelata si arome savuroase de fructe de padure, iar postgustul deconspira arome de caramel si patiserie, totodata fiind prelung si fructat.
Asocieri culinare: ideal cu preparate din carne rosie la gratar, branzeturi maturate dure si semidure si legume caramelizate
Maturare: 24 luni in butoaie din stejar american
Temperatura optima de servire: 17-18 grade Celsius
Clientrul nu a scris detalii
Rioja este formata la randul ei din trei subregiuni: Rioja Alta in vest, Rioja Alavesa in nord si Rioja Oriental in est. Rioja Alta asa cum ne sugereaza si numele este asezata la o altitudine mai mare fata de celelalte doua. Solurile sunt argiloase, iar vinurile de Rioja rezultate sunt mai elegante. Rioja Alvesa vine in continuarea regiunii Rioja Alta. Este formata aproape in totalitate din soluri calcaroase motiv pentru care vom avea vinuri de Rioja seci cu o prospetime pregnanta. Rioja Oriental este o subregiune cu influente mediteraneene, climat bland si soluri diversificate. Conditiile sunt prielnice mai ales pentru soiul Garnacha. Asadar vom avea vinuri Rioja rosii mai corpolente decat in celelalte doua subregiuni.
In Rioja exista in trecut o preferinta pentru baricurile din stejar american dar in prezent o mare parte din crame folosesc un amestec din stejar american si stejar frantuzesc. Un vin Rioja este clasificat in functie de perioada petrecuta in butoaie. Astfel vom avea urmatoarele categorii: Joven, Crianza, Reserva si Gran Reserva, pe care le puteti incerca din selectia de mai jos.