Vin Rosu - Montes - Alpha Carmenere 2019
92TA
91WS
90CT

Vin Rosu - Montes - Alpha Carmenere 2019

Chile Colchagua Valley, Chile
Cabernet Sauvignon, Carménère
Pret
133,00 RON
Reduceri la volum
Sticla Cantitate Reducere Reducere Economie Ai economisit
6+ 7,00 RON 42,00 RON
30+ phone Suna la 0720 23 23 23 phone Suna la 0720 23 23 23
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata paste fainoase carne alba carne rosie mezeluri fine

Fisa tehnica

An
2019
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Alcool
14.5%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Cupaj
Soiuri
Cabernet Sauvignon, Carménère

Un vin de culoarea carminului, creat din 90% Carmenere si 10% Cabernet Sauvignon. Vitele de vie din care provin strugurii, apartin de Apalta si Marchigüe, doua zone importante din regiunea viticola Colchagua Valley, Chile.

Nasul este dominat de note delicioase de fructe negre supracoapte invaluite in note parfumate de tutun uscat, nucsoara si tonuri de vanilie. Gustul are o structura complexa si extrem de savuroasa, cu taninuri rotunde si arome de ciocolata neagra, vanilie si toast completate de indicii irezistibile de caramele. Postgustul este catifelat si persistent.

Asocieri culinare:

Recomandam servirea acestui vin la o temperatura optima de 17- 19º C, dupa ce a fost lasat in prealabil la decantat timp de 30 minute. Se va degusta alaturi de preparate din carne rosie, branzeturi maturate dure si semidure, mezeluri fine si legume caramelizate.

Maturare: 55% din vin a fost maturat 12 luni in butoaie din stejar frantuzesc la prima, a doua, respectiv a treia folosire