• Nou
Vin Rosu - Montes - Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2020
94TA

Vin Rosu - Montes - Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2020

Chile Colchagua Valley, Chile
Cabernet Sauvignon
Pret
162,00 RON
Reduceri la volum
Sticla Cantitate Reducere Reducere Economie Ai economisit
6+ 7,00 RON 42,00 RON
30+ phone Suna la 0720 23 23 23 phone Suna la 0720 23 23 23
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata paste fainoase carne rosie vanat mezeluri fine

Fisa tehnica

An
2020
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Alcool
14.5%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj
Soiuri
Cabernet Sauvignon

Povestea acestui vin rosu de exceptie incepe in podgoriile Montes Alpha, regiunea viticola Colchagua Valley. Aici, la poalele muntilor, prinde viata un vin intens si complex de culoarea rubinului.

Buchetul din nas este dominat de note savuroase de fructe negre si rosii completate de note tertiare specifice maturarii in butoaie din stejar (tutun uscat, piele tabacita si toast) si indicii de caramel. Gustul este catifelat si elegant cu taninuri rotunde si arome de fructe supracoapte iar postgustul este savuros si persistent.

Asocieri culinare:

Servit la o temperatura de 17º–19ºC, Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2020 este extrem de compatibil cu preparate din carne rosie, branzeturi maturate dure si semidure, paste in sos rosu sau mezeluri fine

Maturare: 12 luni in butoaie din stejar frantuzesc (30% noi, 70% la a doua sau a treia utilizare)