Vin Rosu - Montes - Alpha Special Cuvee Pinot Noir 2020

Chile Aconcagua Valley, Chile
Pinot Noir
Pret
145,00 RON
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata paste fainoase carne rosie mezeluri fine

Fisa tehnica

An
2020
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Alcool
14.5%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj
Soiuri
Pinot Noir

Stropi rubinii si vibranti ce reflecta frumusetile podgoriilor din Zapallar, situate la doar 7 Km de Oceanul Pacific in regiunea viticola Aconcagua Costa, Chile.

Alpha Special Cuvee Pinot Noir 2020 este un vin rosu intens ce olfactiv se lasa dominat de note savuroase de mure, cirese amare si prune negre supracoapte invaluite in indicii subtile de nucsoara, vanilie si toast specifice maturarii in butoaie din stejar frantuzesc. Gustul are o structura complexa si echilibrata, taninuri rotunde si arome de fructe proaspete, iar postgustul este persistent si elegant.

Asocieri culinare:

Pentru o experienta gastronomica desavarsita, recomandam servirea acestui vin la o temperatura de 14º-15ºC alaturi de branzeturi maturate moi, mezeluri fine, paste cu pesto, risotto cu ciuperci sau preparate din carne de vitel.

Maturare: 35% din vin a fost innobilat in butoaie din stejar frantuzesc (15% noi) timp de 10-12 luni

Rated 4.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews

Clientrul nu a scris detalii