• Nou
Vin Rosu - Waypoint - Lowrey Vineyard Homestead Cabernet Sauyvignon 2018

Vin Rosu - Waypoint - Lowrey Vineyard Homestead Cabernet Sauyvignon 2018

Producator WAYPOINT
SUA Napa Valley, SUA
Cabernet Sauvignon
Pret
954,00 RON
Reduceri la volum
Cantitate Reducere Ai economisit
6+ 45,00 RON 270,00 RON
30+ phone Suna la 0771 482 898 phone Suna la 0771 482 898
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata carne rosie vanat mezeluri fine

Fisa tehnica

An
2018
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Alcool
15.5%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj

Lowrey Vineyard Homestead Cabernet Sauvignon 2018 este un vin de culoare rosu rubiniu inchis cu reflexii violacee in margini. Nasul este generos in note proaspete de caprifoi si lavanda iar gustul este echilibrat si complex cu taninuri rotunde si arome de fructe negre si indicii de rozmarin. Postgustul este savuros si persistent.

Asocieri culinare: branzeturi maturate dure si semidure, preparate din carne rosie, vanat si legume caramelizate

Maturare: 20 de luni in baricuri frantuzesti (65% baricuri noi)


WAYPOINT

Crama Waypoint beneficiaza de unicitatea terroirurilor din Napa Valley unice in lume prin complexitatea solurilor si complexul microclimatic specific regiunii. Ajutati fiind de terroir, vinificatorii Philippe Melka, Maayan Koschitzky si Matt Sands reusesc de fiecare data sa duca productia de vinuri Waypoint la mare arta. Vinurile sunt produse manual, in mare parte din soil de strugure nobil Cabernet Sauvignon.

mai mult...
Napa Valley

Vinuri din Napa Valley

Napa Valley este celebra pentru crearea unora din cele mai bune vinuri rosii din lume. Portofoliul de vinuri din Napa Valley incepe cu vinuri rosii SUA obtinute din soiurile Cabernet Sauvignon si Merlot iar Chardonnay contribuie la productia de vinuri albe de calitate din Napa Valley. Situat la 1 ora distanta de orasul San Francisco California, regiunea este una din cele mai prolifice zone vitivinicole cu vinuri din Lumea Noua.

Pe langa Cabernet Sauvignon care domina valea, palmaresul de vinuri din Napa Valley continua cu vinuri Meritage si vinuri rosii cupajate in stil Bordeaux obtinute din soiul Merlot. Chiar daca intr-o cantitate mai mica, soiul Zinfandel ramane pe o pozitie importanta in portofoliul strugurilor de vin rosu din Napa Valley, SUA. Chiar daca buchetul de vinuri albe nu este atat de popular, acesta vine in completarea celebrelor vinuri rosii din Napa Valley. Daca odata demult Riesling era cel mai des intalnit, acum vom avea vinuri albe obtinute din soiurile Sauvignon Blanc si de Chardonnay.

mai mult...
Cabernet Sauvignon

Vinuri Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon este probabil cel mai cunoscut soi de strugure din lume. Cu toate ca soiul este originar din Bordeaux, Franta, Cabernet Sauvignon a reusit sa se cultive in orice tara producatoare de vin. De asemenea este soiul de strugure cheie in producerea vinurilor de lume noua, cel mai cunoscut in regiuni precum Napa Valley sau Maipo Valley. Indiferent de zona din care provine, un Cabernet Sauvignon isi pastreaza tipicitatea: culoare intensa, taninuri bine structurate, aciditate medie si arome de coacaze negre, mirodenii, lemn de cedru.

Utilizat atat in cupaje, cat si in vinuri de soi, in egala masura, Cabernet Sauvignon se intelege foarte bine in cupaje cu mai multe soiuri de struguri. Pe langa clasicul cupaj cu Merlot si Cabernet Franc, un alt cupaj raspandit este cu Malbec, Petit Verdot si Carmenere, in Australia este popular cel cu Shiraz si in Spania si Africa de Sud a devenit un cupaj obisnuit Cabernet Sauvignon - Tempranillo. 

mai mult...