Vinuri Carricante

Carricante este un soi de strugure antic de la poalele Muntelui Etna, Sicilia, din care se obtin vinuri albe siciliene. Gama de vinuri albe Carricante sunt produse de obicei sub apelatiunea Etna DOC (Etna Bianco sau Etna Bianco Superiore) si sunt foarte apreciate pentru notele sale citrice si gustul sau revigorant si usor mineral specific terroir-ului. Invechit, vinul va revela o structura cremoasa cu arome de patiserie si mere verzi.