Viu∞ Cuvee Infinito 2016 este un vin de culoare rosu visiniu inchis cu reflexii rubinii in margini obtinut din Cabernet Sauvignon 65%, Malbec 23% si Cabernet Franc 12%. Nasul este expresiv si bogat in note de coacaze negre, cirese si ciuperci de padure. Gustul este intens, elegant si vibrant cu taninuri rotunde iar postgustul este savuros si persistent.
Asocieri culinare: branzeturi maturate dure si semidure, preparate din carne rosie, vanat si legume caramelizate.
Maturare: invechite individual 14 luni in baricuri frantuzesti (25% noi) si 5 luni dupa cupajare in cuve de ciment
Potential de invechire: pana in 2028.
Clientrul nu a scris detalii