schug

SCHUG

Schug Carneros Estate este o crama situata intre celebrele regiuni Napa Valley si Sonoma Valley. Crama detine 50 de acri in zona cu apelatiune Carneros. Crama cultiva exclusiv soiurile Pinot Noir si Chardonnay, iar pentru a putea finisa vinurile, acestia cumpara de la agrocultori cu experienta restul soiurilor. 

Districtul Carneros este situat intr-o zona cu dealuri joase si campii, avand un climat racoros maritim de la Oceanul Pacific. Vantul puternic influenteaza pielea strugurilor, ingrosand-o, in special cea a strugurelui Pinot Noir, aducandu-i arome de piper si condimente. 

Atat proprietarul Walter Schug, cat si vinificatorul Michael Cox considera ca cel mai important factor in producerea de vin bun, suculent este calitatea strugurilor. Din acest motiv crama Schug este si eco-friendly, gasind cele mai bune solutii pentru ca productia sa fie eficienta, dar si.