Vin demidulce

Vinul demidulce este vinul ce contine intre 12 si 50 grame de zahar la litru. Vinul demidulce este asociat cu preparate dulci sau preparate pe baza de carne si branzeturi.

Vinul demidulce alb se serveste la temperaturi mai scazute 6-8°C. Vinul demidulce rosu se consuma la o temperatura de aproximativ 10-12°C.