Pernice Pinot Nero 2013 este un vin de culoare rosu rubiniu inchis cu reflexii grena. Nas complex si elegant cu note expresive de violete, cirese si zmeura. Vinul are un gust intens si fructat ce ne invaluie prin structura sa corpolenta si taninuri armonioase ce aduc eleganta vinului. Remarcam arome de mocha si cocoa cu o subtila mineralitate, iar postugustul este usor picant si de lunga durata.
Asocieri culinare: branzeturi maturate semidure, preparate din carne de pui, legume caramelizate, mezeluri fine, carne rosie.
Clientrul nu a scris detalii
Franciacorta este o regiune celebra pentru portofoliul sau de vinuri spumante create in imaginea celebrelor spumante Champagne prin metoda traditionala. La fel ca Champagne, celebrul vin spumant Franciacorta foloseste soiurile Chardonnay, Pinot Noir( si cantitati mici de Pinot Blanc). Oltrepo Pavese se remarca prin palmaresul de vinuri din Lombardia obtinute din Pinot Grigio, Oltrepo Pavese Pinot Grigio, si de vinuri spumante Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG. Valtelina este o regiune alpina exclusivista unde vom intalni vinuri rosii italiene din Lombardia obtinute din soiurile autohtone Nebbiolo, Barolo si Barbaresco.
Mai jos avem o selectie de vinuri din Lombardia pe care va invitam sa le incercati.