Mastio Sangiovese Blend 2018 produs de crama Monterosola este un vin de culoare rosu rubiniu intens cu reflexii violacee in margini. Buchetul din nas este elegant si bogat in note de fructe supracoapte (cirese, capsuni) acompaniate de note vegetale si indicii de migdale. Gustul are o structura echilibrata, savuroasa cu taninuri moi iar postgustul este persistent.
Asocieri culinare: branzeturi maturate dure si semidure, preparate din carne rosie, produse de charcuterie.
Maturare: 10 luni in cuve de ciment