Asamblaj din 96% Shiraz şi 4% Cabernet Sauvignon din Barossa de un purpuriu foarte inchis, cu buchet infinit de complex şi profund, gust ce etaleaza un intreg univers de arome, taninuri puternice, dulci si textura densa. “Grange 2010 nu dezamageste. Acesta este o adevarata centrala energetica, superioara structural fata de 2009 si 2008, incredibil de dens, lung si precis. Nasul are cola, mure, vanilina, condimente intense de toate tipurile, fum de carbune, mezeluri, note intense şi picante de gudron, care tradeaza ponderea de 85% povenind din Barossa Valley. Palatul are taninuri super-profunde, care se rasfira printre fructe negre aromate, inteapa cerul gurii tantalic si asertiv dar jucaus, puternic nu agresiv. Aici se afla puterea, aceasta densitate care invaluie cerul gurii si o forta terifica strans spiralate care sugereaza un vin cu potenţial de maturare foarte foarte lung. Acesta este un Grange clasic, care va mulţumi colecţionarii pretentiosi. Un vin autentic cu pedigree.” James Suckling
Timp decantare: 4 ore
Premii:James Suckling 100 /100 Robert Parker (The Wine Advocate) 99 /100 Wine Spectator 98 /100 Cellar Tracker 97 /100 The Wine Front 96 /100 Jancis Robinson 18.5 /20
Clientrul nu a scris detalii
Lista de vinuri din Barossa Valley este imbogatita de soiurile Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Semillon, Riesling, Grenache si Mourvedre. Regiunea are de asemenea o istorie considerabila in materie de vinuri fortifiate iar din acest aspect Cramele Casei Seppeltsfield sunt un bun exemplu din 1878.
Va invitam sa incercati selectia noastra de vinuri din Barossa Valley in randurile de mai jos.