• Nou
Vin Rosu - Pursuit - Sonoma County Pinot Noir 2020

Vin Rosu - Pursuit - Sonoma County Pinot Noir 2020

Producator PURSUIT
SUA SUA
Pinot Noir
Pret
397,00 RON
Reduceri la volum
Cantitate Reducere Ai economisit
6+ 19,00 RON 114,00 RON
30+ phone Suna la 0771 482 898 phone Suna la 0771 482 898
Cantitate

Asocieri culinare
legume caramelizate branza maturata carne rosie mezeluri fine

Fisa tehnica

An
2020
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Alcool
13.5%
Cantitate
Standard 0.75L
Mod vinificare
Monosepaj

Sonoma County Pinot Noir 2020 produs de crama Pursuit este un vin de culoare rosu purpuriu cu reflexii violacee in margini. Buchetul din nas este generos in note de fructe de padure si cirese rosii, completate cu note de lavanda, petale de trandafir, conifere, lemn dulce si mirodenii specifice maturarii la baric. Gustul are o structura complexa si o eleganta specifica vinurilor de Burgundia oglindita prin arome pregnante de fructe negre si rosii, portocale rosii, chinina si conifere. Postgustul este savuros si persistent.

Asocieri culinare: branzeturi maturate dure si semidure, preparate din carne rosie si legume caramelizate

Maturare: 10 luni in baricuri frantuzesti (35% noi)


PURSUIT

Pursuit este o crama de renume din Napa Valley care nu inceteaza sa impresioneze prin colectia sa de vinuri ce oglindesc cu acuratete noile frontiere vitivinicole din Napa in special. Crama se bucura de o diversitate aparte in ce priveste diversitatea si complexitatea solurilor avand astfel posibilitatea de a crea vinuri bune cu caracter complex. Philippe Melka, Maayan Koschitzky si Matt Sands sunt vinificatorii din spatele acestor vinuri multidimensionale ce reflecta unicitatea terroirurilor din care provin (Napa Valley sau Sonoma Coast).

mai mult...
Pinot Noir

Vinuri Pinot Noir

Pinot Noir este un soi de strugure pentru vin rosu de provenienta frantuzeasca, din Burgundia, care s-a extins pe tot mapamondul. Farmecul soiului s-a adaptat in toate podgoriile, de la vestul Germaniei pana in nordul Italiei, din Chile pana in Africa de Sud si Australia, remarcandu-se in California si Noua Zeelanda. Esentata unui Pinot Noir este aroma de capsuni si de cirese prezenta(cirese proaspete rosii in vinurile mai usoare, cirese negre in vinurile corpolente) sustinuta de aromele puternice de lemn. Un Pinot Noir bine contruit poate evidentia si note de piele sau violete, apropiindu-se de paleta aromatica a unui Syrah.

mai mult...