Vinuri Encruzado

Encruzado este un soi de strugure alb din Portugalia, raspandit in mare parte in regiunea viticola Dão. General vorbind, un vin alb obtinut din soiul Encruzado este complex si bogat in note lemnoase, citrice (lamaie) si fructate (pepene galben) completate de indicii florale. Are o structura echilibrata, o aciditate placuta si un potential de invechire foarte bun. Daca e baricat, vinul Encruzado dezvolta arome de nuci si toast.