Cepage Brut este un vin spumant brut produs de crama Conte Vistarino obtinut din 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay de culoare galben pai cu reflexii aurii in margini, perlaj fin si abundent. Buchetul din nas este elegant si delicat dominat de note florale si balsamice. Gustul este citric, armonios cu indicii minerale iar postgustul este proaspat si savuros.
Asocieri culinare: aperitive, peste, fructe de mare si legume la gratar.